sábado, 23 de janeiro de 2010

FESTA DE SANTO AMARO DO SUL - 15/01/2010

Na foto acima:Paulo Roberto Ramé,José Antonio Monteiro, ângelo Brito e Dr.Francisco Pereira Rodrigues durante homenagem.


Aconteceu no dia 15 a 223.a Festa de Santo Amaro do Sul, distrito
histórico de General Câmara, realizada pelo Santissimo Sacra-
mento de Santo Amaro e pelos festeiros Elenita Terezinha de
Souza Viana e Angelo Brito, com apoio da Prefeitura Munici-
pal.

No dia 14, um grande número de devotos participou da
romaria e procissão luminosa. No mesmo dia, durante baile
com a banda Destaque Nacional aconteceu a coroação da
corte da festa, formada por Sabrina, Paula, Caroline e Bruna,
rainha, princesas e simpatia, respectivamente.

No dia 15, aconteceu a missa festiva celebrada por Dom
Remildo José‚ Bonh e a procissão. Entre as atrações da festa,
aconteceu um leilão de animais.

Foram homenageados durante o evento o ex-prefeito Paulo
Roberto Ramé‚ e o historiador Francisco Pereira Rodrigues.

Após a procissão foram divulgados os nomes dos festeiros
de 2011: Jerri Adriano e Ana Lucia.

fonte:Jornal Portal de Notícias Nº264 22/01/2010

terça-feira, 19 de janeiro de 2010

TORNADO








domingo, 15 de novembro de 2009
Provável tornado devasta construções em General Câmara (RS)

Uma das cidades mais castigadas pelo granizo e por vendavais foi General Câmara, na Região Carbonífera. Segundo o vice-prefeito, Paulo Mateus da Silveira, cerca de 30% das quatro mil casas do município acabaram danificadas. A pior situação ocorreu na localidade de Potreiro, onde 20 das 70 residências foram atingidas. Algumas delas praticamente desapareceram após a chuvarada de pedra de gelo e a ventania que durou pouco mais de dois minutos. Em uma família de agricultores, a mãe e o filho de três anos foram arremessados pela força do vento, enquanto a casa de madeira era arrastada. No local, sobraram apenas a estrutura de concreto e pedra do chão.
— Acredito que foi um tornado, pois uma casa foi totalmente destruída, e a casa vizinha nem sentiu o vento — relatou o vice-prefeito.
O Instituto Nacional de Meteorogia (Inmet) afirmou que existiam condições para a ocorrência de um tornado, mas que não houve o envio de técnicos ao local para confirmar o fenômeno. Segundo a Somar Meteorologia, no município choveu 50,4 milímetros no sábado, cerca de 70% do esperado para todo o mês de novembro. Como não há estação de monitoramento no município, não há como precisar a velocidade do vento. Em Rio Pardo, cidade a cerca de 80 quilômetros de General Câmara, a rajada chegou a 77 km/h.
Além da cidade da Região Carbonífera, outras localidades sofreram com a enxurrada. Em Picada Café, a chuvarada que deixou pelo menos 65 desalojados e 70 residências danificadas provocou um desmoronamento de cerca de 25 metros de profundidade na rodovia Porto Alegre-Vacaria (BR-116), no km 202. Até esta tarde, a estrada permanecia interditada no trecho. O desvio era feito por Ivoti pela estrada até Picada Café (VRS-865).
Hoje, a Defesa Civil gaúcha ainda contabilizava os prejuízos pelo Estado. Somente Nova Petrópolis, na Serra, e Minas do Leão, na região carbonífera, atingidas por temporais na sexta-feira, haviam oficializado o decreto de situação de emergência.
— A demanda por materiais é enorme. Estamos atuando no limite de nossas possibilidades. Milhares de cestas básicas, kits dormitórios e telhas estão sendo remetidos. Até o momento, atendemos Nova Petrópolis, Minas do Leão e estamos contabilizando as necessidades de pelo menos outros dez municípios. Daremos atenção especial para as localidades mais castigadas, como Picada Café, General Câmara, São José do Hortêncio e Taquari, mas todos serão devidamente assistidos — apontou o coordenador do órgão estadual, coronel Joel Prates Pedroso.

(Fotos: Volmir Quintana)

(Fonte: De olho no tempo, com informações RBS)

sábado, 9 de janeiro de 2010


Foto do meu pé de Jabuticaba

JABUTICABA

Olha aí que interessante! !!
A jabuticaba, nossa pequena notável!!! Fruta 100% brasileira.
É dela que vamos falar.
Discreta no quintal de nossa casa, ela contém teores espantosos de substâncias protetoras do peito.
Ganha até da uva, e provavelmente do vinho que é festejado no mundo inteiro por evitar infartos.
Você vai conhecer agora uma revelação científica -e das boas- que acaba de cair do pé
Por Regina Pereira
A química Daniela Brotto Terci nem estava preocupada com as coisas que se passam com o coração.
Tudo o que ela queria, em um laboratório da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), no interior paulista, era encontrar na natureza pigmentos capazes de substituir os corantes artificiais usados na indústria alimentícia.
E, claro, quando se fala em cores a jabuticaba chama a atenção.
Roxa? Azulada? Cá entre nós, jabuticaba tem cor de…jaboticaba.
Mas o que tingiria a sua casca?
A cientista quase deu um pulo para trás ao conferir:
“enormes porções de antocianinas”, foi a resposta.
Desculpe o palavrão, mas é como são chamadas aquelas substâncias que, sim, são pigmentos presentes nas uvas escuras e, conseqüentemente, no vinho tinto, apontados como grandes benfeitores das artérias.
Daniela jamais tinha suspeitado de que havia tanta antocianina ali, na jabuticaba aliás, nem ela nem ninguém.
“Os trabalhos a respeito dessa fruta são muito escassos”, tenta justificar a pesquisadora, que também mediu a dosagem de antocianinas da amora.
Ironia, o fruto da videira saiu perdendo no ranking, enquanto o da jabuticabeira. ..
Dê só uma olhada (o número representa a quantidade de miligramas das benditas antocianinas por grama da fruta):

jabuticaba: 314
amora: 290
uva: 227.

As antocianinas dão o tom. “Se um fruto tem cor arroxeada é porque elas estão ali”, entrega a nutricionista Karla Silva, da Universidade Estadual do Norte Fluminense, no Rio de Janeiro.
No reino vegetal, esse tingimento serve para atrair os pássaros.
“E isso é importante para espalhar as sementes e garantir a perpetuação da espécie”, explica Daniela Terci, da Unicamp.
Para a Medicina, o interesse nas antocianinas é outro. “Elas têm uma potente ação antioxidante”, completa a pesquisadora de Campinas. Ou seja, uma vez em circulação, ajudam a varrer as moléculas instáveis de radicais livres. Esse efeito, observado em tubos de ensaio, dá uma pista para a gente compreender por que a incidência de tumores e problemas cardíacos é menor entre consumidores de alimentos ricos no pigmento. Ultimamente surgem estudos apontando uma nova ligação: as tais substâncias antioxidantes também auxiliariam a estabilizar o açúcar no sangue dos diabéticos.

Se a maior concentração de antocianinas está na casca, não dá para você simplesmente cuspi-la. Tudo bem, engolir a capa preta também é difícil. A saída, sugerida pelos especialistas, é batê-la no preparo de sucos ou usá-la em geléias. A boa notícia é que altas temperaturas não degradam suas substâncias benéficas.

Os sucos, particularmente, rendem experiências bem coloridas. A nutricionista Solange Brazaca, da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq), em Piracicaba, interior paulista, dá lições que parecem saídas da alquimia. “Misturar a jabuticaba com o abacaxi resulta numa bebida azulada”, ensina. “Já algumas gotas de limão deixam o suco avermelhado”. As variações ocorrem devido a diferenças de pH e pela união de pigmentos
ácidos.

Mas vale lembrar a velha máxima saudável: bateu, tomou. “Luz e oxigênio reagem com as moléculas protetoras”, diz a professora. Não é só a saúde que sai perdendo: o líquido fica com cor e sabor alterados.

Aliás, no caso da jabuticaba, há outro complicador. Delicada, a fruta se modifica assim que é arrancada da árvore. “Como tem muito açúcar, a fermentação acontece no mesmo dia da colheita”, conta a engenheira agrônoma Sarita Leonel, da Universidade Estadual Paulista, em Botucatu. A dica é guardá-la em saco plástico e na geladeira. Agora, para
quem tem uma jabuticabeira, que privilégio! A professora repete o que já diziam os nossos avós: “Jabuticaba se chupa no pé”.

O branco tem seu valor

A bioquímica Edna Amante, do laboratório de frutas e hortaliças da Universidade Federal de Santa Catarina, destaca alguns nutrientes da parte branca e mais consumida da jabuticaba. “É na polpa que a gente encontra ferro, fósforo, vitamina C e boas doses de niacina, uma vitamina do complexo B que facilita a digestão e ainda nos ajuda a eliminar toxinas”.

Ufa! E não só nessa polpa, mas também na casca escura, você tem excelentes teores de pectina. “Essa fibra tem sido muito indicada para derrubar os níveis de colesterol, entre outras coisas”, conta a nutricionista Karla Silva. A pectina, portanto, faz uma excelente dobradinha com as antocianinas no fruto da jabuticabeira. Daí o discurso inflamado
dessa especialista, fã de carteirinha: “A jabuticaba deveria ser mais valorizada, consumida e explorada”. Nós concordamos, e você?

A jabuticabeira

Nativa do Brasil, ela costuma medir entre 6 e 9 metros e é conhecida desde o período do descobrimento. “A espécie é encontrada de norte a sul, desde o Pará até o Rio Grande do Sul”, diz o engenheiro agrônomo João Alexio Scarpare Filho, da Esalq. Segundo ele, a palavra jabuticaba é tupi e quer dizer “fruto em botão”.

A invenção é esta: vinho de jabuticaba. O nome não deixa de ser uma espécie de licença poética, já que só pode ser denominado vinho pra valer o que deriva das uvas. Mas, sim, existe um fermentado feito de jabuticaba que, aliás, já está sendo exportado. “O concentrado da fruta passa um ano inteiro em barris de carvalho,” conta o farmacêutico- bioquímico Marcos Antônio Cândido, da Vinícola Jabuticabal, em Hidrolândia, Goiás.

A jabuticaba é a matéria-prima de delícias já conhecidas, como a geléia e o licor, e também de uma espécie de vinho. Quem provou a bebida garante: é uma delícia.

Em 100 gramas ou 1 copo:

Calorias 51
Vitamina C 12 mg
Niacina 2,50 mg
Ferro 1,90 mg
Fósforo 14 g.

Tire proveito da jabuticaba

Atributos, para essa fruta tipicamente brasileira, são o que não faltam. Vitaminas, fibras e sais minerais aparecem nela ao montes.

Agora, para melhorar ainda mais esse perfil nutritivo, pesquisadores da Universidade Estadual de Campinas descobriram que ela está cheia de antocianinas, substâncias que protegem o coração.

Mais uma razão para que a jabuticaba esteja sempre em seu cardápio.

FONTE: BLOG PRAIA DE XANGRI-LÁ

sexta-feira, 8 de janeiro de 2010






INSTITUTO VASCONCELOS JARDIM É DESTAQUE NACIONAL

No dia 15 de dezembro de 2009, o Instituto de Educação Vasconcelos Jardim, de General Câmara, participou com seus alunos do 3º ano do ensino médio, da premiação organizada pelo Memorial Judiciário do Rio Grande do Sul pelo premio FALA 2009, que integra o projeto Formando Gerações, cujo objetivo é priorizar a vivência dos alunos em situações rotineiras de violência, levando-os assim a uma concientização quanto a este problema constante na realidade de muitas pessoas.

A escola recebeu dois computadores, assim como os grupos de teatro e música que receberam o 1º lugar entre as 45 escolas participantes nessas modalidades com a peça: "O DIVÃ DA VIDA" e a música:"SEGURANÇA JÁ".

OLIMPÍADA DE MATEMÁTICA

Os alunos Edison e Welligton receberam menção honrosa por se classificarem bem nas Olimpíadas Brasileira de Matemática(OBMEP), competição em que a aluna Eduarda Ramé Passos conquistou a medalha de bronze entre milhares de estudantes das escolas brasileiras participantes.

Fonte:Jornal Portal de Notícias nº261 23/12/2009